Cette confiture est issue d'une recette ancestrale qui consiste notamment à remplacer le sucre par le miel. Cela lui donne un gout beaucoup plus délicat et fin.Préparée avec 55g de fruits pour 100gr,teneur totale en sucre 61g pour 100gr.Ingredients:fraises, sucre de canne , miel 6%,gélifiant:pectine de fruits,acidifiant:jus de citron concentré.
