Cette confiture est issue d'une recette ancestrale qui consiste notamment à remplacer le sucre par le miel. Cela lui donne un gout beaucoup plus délicat et fin.Préparée avec 45g de fruits pour 100gr;teneur totale en sucre 61 g pour 100gr.Ingrédients:sucre de canne,jus de ciong,miel 6%,gélifiant:pectine de fruits,acidifiant:jus de citron concentré.